Η Ελευθερία Μορφιαδάκη γεννήθηκε το 1994 και αποφοίτησε από το 8ο Γενικό Λύκειο Ηρακλείου. Σπούδασε Νομικά στη Νομική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Τα έτη 2018 έως 2021 πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο δικηγορικό γραφείο του Λιονάκη Γεωργίου, δικηγόρου στο Ηράκλειο. Το 2021 έλαβε μεταπτυχιακό δίπλωμα από το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας Κύπρου στον τομέα «Ποινικό Δίκαιο». Από τον Ιούλιο του 2021 έλαβε άδεια ασκήσεως επαγγέλματος ως μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Ηρακλείου.  Από τον Ιανουάριο του 2023 έως σήμερα εργάζεται ως συνεργάτης δικηγόρος στη Δικηγορική Εταιρεία «Nexus Law Firm». Ειδικεύεται στο Αστικό Δίκαιο και στο Τραπεζικό και Χρηματοοικονομικό Δίκαιο. Μιλάει αγγλικά και γαλλικά.